
低糖質な具材かにかまを使った茶碗蒸しをご紹介します。電子レンジを使ったコンテナ作り置き料理です。一人1食分のレシピなので一人暮らしにおすすめ♪茶碗蒸しは卵を使うので栄養抜群!それでいてヘルシーな上に満腹感も得られるのでダイエット食としても最適ですよ。
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本記事は下記の4本立てです。
本記事の内容
- 今回使用するコンテナ容器について
- 【低糖質作り置き】電子レンジでかにかま茶碗蒸しの材料
- 【低糖質作り置き】電子レンジでかにかま茶碗蒸しの作り方
- どうでもいいおまけ
今回使用するコンテナ容器について
コンテナ容器はいろんなサイズや形状のものが販売されいますが、私が使っているコンテナ容器は100均のダイソーで購入した大小2種類の容器を使い分けています。
下記記事で私が使用しているダイソーコンテナ容器の画像やスペックなど詳細をお伝えしていますので、こちらをどうぞ。
今回は大小2種類のうち、小のコンテナを使います。
【低糖質作り置き】電子レンジでかにかま茶碗蒸しの材料
- 卵:1個
- カニ風味かまぼこ:1本(10g)
- しめじ:1/4パック(25g)
- 万能ねぎ:1/2本分(5g)
A:鶏ガラスープ
- 鶏ガラスープの素(顆粒):小さじ1/4
- 水:1/2カップ
- 塩:少々
【低糖質作り置き】電子レンジでかにかま茶碗蒸しの作り方
- 水1/2カップを沸かし、鶏ガラスープの素と塩を入れて混ぜ、冷ます。
- 万能ねぎを小口切りにする。
- カニ風味かまぼこを手で適当に裂く。
- しめじは石づきを切り落として、ほぐす。
- ボウルに卵を溶き、1を加えて混ぜる。
- コンテナ容器小にしめじ、カニ風味かまぼこを入れ、4を注ぐ。
- 5の上に万能ねぎをふりかける。
- 電子レンジ600Wで5分加熱する。
どうでもいいおまけ
本日の晩御飯は、この記事でご紹介した茶碗蒸しでした。
レシピ通り1食分しか作り置きしておらず、「明日も食べたい…。ちっ、具材もあるしもう2~3食分くらい作っておけばよかったぜ。」と後悔…。
作り置き料理なのに作り置きが足りなかった…orz。
あ、でもコンテナ容器が足りなくなっちゃったから無理か。
もっと買っておけばよかった…orz。
週末ダイソーへ行ってコンテナ容器買い足しに行かなくちゃ!
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